Individuell, so wie alles auf Burg Schlitz, sind auch die Kochkurse gestaltet. Eine lange Liste, in die man sich Monate im Voraus eintragen muss, und festgeschriebene Themen gibt es nicht. Wer Lust hat, einmal in die Wildküche hinein zu schnuppern, ruft an und verabredet sich zum Kochen mit unserem Küchenchef Herrn Albrecht.
Wenn es seine Zeit zulässt, so kann auch ein einzelner Gast zum Kochen zu ihm in die Küche kommen.
Die maximale Teilnehmeranzahl für einen Kochkurs liegt bei 16 Personen. Ein Tag in der Küche und die Zubereitung des eigenen Gourmetmenüs in vier Gängen kostet pro Person ab € 239,00 (je nach Anzahl der Teilnehmer). Darin eingeschlossen sind neben allen vorbereitenden Arbeiten und Waren auch das Abschluss-Menü, welches wir Ihnen am Abend servieren. Gegen Aufpreis gerne Freunde eingeladen werden dürfen.
