Gourmetrestaurang i vapensköldshallen

Mat med karaktär och hjärta – en smak som dröjer sig kvar.

I Vapensköldssalen upplever du utsökt mat med en regional touch, medan du på Brasserie Louise hittar modern slottsmat med fransk känsla. Varje rätt är ett bevis på naturen, kvaliteten och glädjen i fine dining.

Maik Albrecht – Kökschef,
en världsberömd kock med haute cuisine-DNA och genuin passion.

Hans signaturstil: internationell inspiration, precist hantverk och raffinerade, djupa smaker. Hans
mål: oförglömliga kulinariska upplevelser – överraskande, harmoniska och som lämnar ett bestående intryck.

bokning

03996-12700

Boka

Meny

Vi serverar en daglig meny som ändras, nedan är ett exempel:

Gourmetmeny

Menyalternativen kan komma att ändras när som helst. Vi skickar gärna den aktuella menyn via e-post så snart som möjligt.

Öppettider

Torsdag - lördag:
Middag kl. 19:00

På våra lediga dagar välkomnar vi er till middag i Café-Brasseriet "Louise" (korta ändringar är möjliga).

kontakta

Slottshotell Burg Schlitz
17166 Hohen Demzin

Telefon: +49 (0) 39 96 - 12 70 0
e-post Denna e-postadress är skyddad från spamrobotar. JavaScript måste vara aktiverat för att visa den.

service

Burg Schlitz nyhetsbrev

* Jag har läst integritetspolicyn och accepterar den genom att registrera mig.

+49 (0) 39 96 - 12 70 0

skapad och designad av deepgrey.de