Restauracja gourmet w sali herbowej

Kuchnia z charakterem i sercem – smak, który pozostaje na długo.

W Sali Herbowej skosztujesz wykwintnej kuchni z regionalnym akcentem, a w Brasserie Louise znajdziesz nowoczesną kuchnię zamkową z francuskim akcentem. Każde danie jest świadectwem natury, jakości i radości z delektowania się wykwintną kuchnią.

Przerwa zimowa: 6 lutego – 18 marca 2026 r.

Maik Albrecht – Szef Kuchni,
światowej sławy kucharz z DNA haute cuisine i autentyczną pasją.

Jego charakterystyczny styl to międzynarodowe inspiracje, precyzyjne rzemiosło i wyrafinowane, głębokie smaki. Jego
cel: niezapomniane doznania kulinarne – zaskakujące, harmonijne i pozostawiające trwałe wrażenie.

rezerwacja

03996-12700

Zarezerwować

Codziennie serwujemy inne menu. Poniżej znajduje się przykład:

Menu dla smakoszy

Pozycje menu mogą ulec zmianie w dowolnym momencie. Z przyjemnością prześlemy Państwu aktualne menu e-mailem tak szybko, jak to możliwe.

Godziny otwarcia

Czwartek - Sobota:
Kolacja o 19:00

W dni wolne od pracy zapraszamy na kolację do Café-Brasserie "Louise" (możliwe są krótkotrwałe zmiany).

kontakt

Hotel zamkowy Burg Schlitz
17166 Hohen Demzin

Telefon: +49 (0) 39 96 - 12 70 0
e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, należy włączyć obsługę JavaScript.

praca

Biuletyn Burg Schlitz

* Zapoznałem się z polityką prywatności i rejestrując się akceptuję jej postanowienia.

+49 (0) 39 96 - 12 70 0

stworzone i zaprojektowane przez deepgrey.de